tag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post7578578475915028925..comments2023-06-27T14:47:39.213+02:00Comments on El far de Maians: CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DEEastriverhttp://www.blogger.com/profile/12579816951025534070noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-2227901678607882932012-07-11T14:27:27.796+02:002012-07-11T14:27:27.796+02:00i que dir de l´ingent cantitat de menjar que es ll...i que dir de l´ingent cantitat de menjar que es llança a l´hosteleria,(deixalles dels clients i a la cuina) te poses a multiplicar i et tornes boig.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-48193784263134142032011-12-13T22:02:49.838+01:002011-12-13T22:02:49.838+01:00El hambre de miles de personas nos pilla lejos, co...El hambre de miles de personas nos pilla lejos, como los asesinatos y las desgracias que vemos en la tele.<br />Nada como verle las orejas al lobo para ir tomando conciencia. Acabaremos comiendonos los productos caducados porque no tendremos mas remedio, lastima que cuando pasen las vacas flacas nos olvidaremos y volveremos al consumismo desaforado.<br />Saludos<br />(joé! que mal cuerpo se me ha quedado...)Lola Marinéhttps://www.blogger.com/profile/10215251368462788862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-24799036570813266942011-12-13T14:10:31.708+01:002011-12-13T14:10:31.708+01:00Excelente, entrada. Lamentablemente es una cuestió...Excelente, entrada. Lamentablemente es una cuestión que además de conciencia y civismo no existe interés político en erradicar, y me da igual la tendencia o color del poder, no interesa, no se acaba por que no les sale de los cojones, hablando claro y rápido.<br /><br />...Nunca aprenderemos (http://superehore.blogspot.com/2011/10/cuando-aprenderemos.html)Sergio DShttps://www.blogger.com/profile/15629907292956286321noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-18693208820114518032011-12-13T11:46:18.182+01:002011-12-13T11:46:18.182+01:00En mi opinión, el necesario debate sobre el despil...En mi opinión, el necesario debate sobre el despilfarro forma parte de un debate mayor sobre el consumo: no basta con no despilfarrar, habría que apaciguar el inmoderado apetito consumista, no sólo en alimentos. Decrecimiento y no sostenibilidad (la sostenibilidad está basada en la idea de progreso y crecimiento)<br /><br />a este paso, el siglo XXI va a vivir una crisis alimentaria global sin precedentes (ya existe esa crisis, pero aún no ha llegado a Occidente); la especulación y las políticas alimentarias que devastan continentes, unida al crecimiento demográfico desenfrenado (y la consiguiente aceleración del cambio climático con desertizaciones, etc.) nos abocan a un futuro de precariedad extrema.<br /><br />Urge un cambio de mentalidad global...<br /><br />brindo por esa copa que apuras, como se decía antes, "hasta las heces"...Stalkerhttps://www.blogger.com/profile/10336325104163814984noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-2818980101497230542011-12-12T23:32:03.324+01:002011-12-12T23:32:03.324+01:00Usar y tirar, y alguna veces tirar sin usar, medio...Usar y tirar, y alguna veces tirar sin usar, medio mundo pasando hambre por no engordar y otro medio pasando hambre por no tener nada que llevarse a la boca, que contradicción, un saludo.MAMÉ VALDÉShttps://www.blogger.com/profile/00113295152324148157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-47729191776797368442011-12-12T14:49:25.085+01:002011-12-12T14:49:25.085+01:00Los días de pesimismo pienso que esto no hay quien...Los días de pesimismo pienso que esto no hay quien lo arregle, y los de optimismo que esto no puede ir peor.<br /><br />Muy buenas reflexiones.<br />Y muy bueno el medio pollo del viernes. Por Urdangarín, por supuesto.<br /><br />Un abrazo.Jose Lorentehttps://www.blogger.com/profile/05119537920126138763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-50458150012806905232011-12-12T02:05:34.041+01:002011-12-12T02:05:34.041+01:00Ramón, has pueto el dedo en la llaga como se suele...Ramón, has pueto el dedo en la llaga como se suele decir.<br />Hemos creado una sociedad de despilfarro donde no se valoran las cosas. Mucho tiene que ver la educación recibida. <br />Cuando yo era pequeña viviamos con lo justo, no me faltó nunca lo necesario, incluso tuve mis caprichos infantiles que al ser mas bien pocos, lo valoraba en su justa medida.<br />Con esa mentalidad con el tema de la comida soy muy estricta, nunca tiro nada. Me parece algo muy gordo hacerlo.<br />No por eso uno deja de ser inmune al contagio y de vez en cuando me sorprendo a mi misma con alguna salida de tono.<br />La mayoria de las veces terminamos hartos de tener tantas y tantas cosas.<br />Una entrada para pensar.Maripaz https://www.blogger.com/profile/02261613560774674214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-75751544592913635092011-12-11T17:00:18.480+01:002011-12-11T17:00:18.480+01:00deberíamos concienciarnos mucho más sobre estos te...deberíamos concienciarnos mucho más sobre estos temas, he visto cerca de donde trabajo a los dependientes de los supermercados tirar de todo, fruta, carne, bollería, yogures, sólo porque caducan en dos o tres días, y luego los indigentes lo rebuscan entre todas las demás miserias, y no hay derecho.<br /><br />Creo que es un problema de todos y la solución de todos también, empezando por nuestras casas.<br /><br />Un besico.Anahttps://www.blogger.com/profile/17668950602643063618noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-8017636943212326862011-12-11T11:47:24.206+01:002011-12-11T11:47:24.206+01:00En algunos comentarios he leído que se considera e...En algunos comentarios he leído que se considera educativo obligar a los niños a terminarse todo lo que hay en el plato. Nunca he estado de acuerdo con esta máxima. Normalmente quien sirve es un adulto que no suele tener en cuenta el apetito que pueda tener el comensal. Las personas han de comer lo justo, no más, nunca levantarse ahítos. El secreto está en que una ración de carne es la que cabe en la palma de la mano y de pescado la que cabe en toda la mano. La de verduras es la que puedes coger con la mano también. Lo que en catalán decimos un menat. Los padre adultos confunden el amor con el alimento y eso es un grave error, y una fábrica de niños con sobrepeso o obesos en el peor de los casos. Lo mismo cuando el niño tiene mas apetito y quiere repetir cuando ya ha comido lo suficiente.<br />En verano fui a un italiano, pedí una ensalada y os aseguro que era una ración tan grande que hubiera tenido para tres días. Naturalmente sólo pude comer una cuarta parte. Ahora ya sé que si vuelvo podremos comer 3 personas con una sola ración. Si me hubieran obligado a terminarla me hubiera puesto mala en el supuesto que hubiera podido tragar.<br />Nos hemos olvidado de la frugalidad.<br />Yo diría que la mejor educación para nuestros niños sería enseñarles a comer despacio, masticar e insalivar bien porque el cerebro tarda 20 minutos en sentir la sensación de saciedad por tanto si comemos deprisa comemos más de lo que necesitamos. Enseñarles que es mejor comer 5 veces al día que dos. Hablo de repartir los alimentos en 5 raciones a lo largo del día. Y para no tirar en casa: planificar las comidas y comprar sólo lo necesario tanto de carne-pascado como de fruta-verdura e ir a hacer la compra después de haber comido porque si vas con hambre se tiende a comprar més y menos sano. Escoger los tamaños de las frutas, mejor medianas que grandes.<br />No digo que no haya tirado nunca nada, pero sí que es lo que más rabia me da por eso suelo pesar las raciones, una costumbre que puede parecer farragosa al principio pero que va muy bien ya que nunca sobra si no quieres que sobre.<br />Saludos dominguerosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/10519460502537309336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-7465834088311850362011-12-11T08:49:56.033+01:002011-12-11T08:49:56.033+01:00No vi ese documental, bueno es que por no ver no v...No vi ese documental, bueno es que por no ver no veo la tele (me lo prohibe mi religión) jajaja.<br />Es vergonzante lo que sucede con todo esto, en el cole donde trabajo también veo estas cosas y no por parte de los chicos, si no de la misma cocina, de verdad que se me encoge el corazón en pensar que hay tanta gente pasando gana y que en muchos sitios se le de 0 valor. Lo de rociar los alimentos con lejía me parece una maldad extrema, pero ya sabemos que hay de todo...<br />Todo es cuestión de educar a esta generación que va subiendo a ver si cambiamos algo poco a poco.<br />Un abrazoyrayahttps://www.blogger.com/profile/03522291095805913661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-72899383556614562632011-12-11T01:04:12.044+01:002011-12-11T01:04:12.044+01:00Hace unos meses me hice vegetariana. El mundo pued...Hace unos meses me hice vegetariana. El mundo puede cambiar, pero pasa porque cambie el nuestro propio, poco a poco. Se puede ser responsable comiendo carne, pero está probado que así se genera menos impacto medioambiental. La cuestión es gastar lo que se necesita. Y si se está dispuesto a sacrificar, hacerlo. Si todos hacemos, todos ganamos.Luarnahttps://www.blogger.com/profile/04976756526128371120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-52239028474183343252011-12-11T00:34:44.087+01:002011-12-11T00:34:44.087+01:00En un mundo basado en el consumismo, el despilfarr...En un mundo basado en el consumismo, el despilfarro da prestigio social.<br />Nos ha educado la televisión, sin menoscabo de la responsabilidad individual, nuestros valores proceden de la ingeniería social de un sofisticado marketing.<br />Nuestro modelo económico es un monstruo con metabolismo acelerado. De forma subliminal suministra los valores que nos rigen desde el supuesto encefalograma plano de ausencia de ideología.<br />Consumir preferentemente antes de, la moda, la obsolescencia programada son retroalimentaciones de una maquinaria que caerá por su propio peso.<br />Supongo que debemos estar preparados para la caída del modelo.Camino a Gaiahttp://caminoagaia.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-14103569829417750432011-12-10T22:54:58.834+01:002011-12-10T22:54:58.834+01:00Coño, me has dejado hecho polvo, tocada la concien...Coño, me has dejado hecho polvo, tocada la conciencia. Y eso que no suelo tirar apenas y como cosas "oficialmente" caducadas, pero me duele no haber sabido esto hasta hoy.<br />Un abrazo.Desclasadohttps://www.blogger.com/profile/07267525322964363354noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-76438920587447725392011-12-10T22:06:15.314+01:002011-12-10T22:06:15.314+01:00Una de las cosas que hacen que se tiren tantas cos...Una de las cosas que hacen que se tiren tantas cosas es en las grandes superficies el poner bandejas de fruta, manzanas por ejemplo, con 6 piezas que hay que comprar porque no venden esas mismas manzanas al peso. Por lo que se lleva a casa más de lo que se va a comer.<br />Salu2Juan Carloshttps://www.blogger.com/profile/03032828951085760859noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-49686144493653050482011-12-10T21:46:53.881+01:002011-12-10T21:46:53.881+01:00es una situación lamentable, en cualquier caso yo ...es una situación lamentable, en cualquier caso yo prefiero pensar que los pequeños gestos pueden ir cambiando el mundo poco a poco... al menos yo duermo con mi conciencia más tranquila sabiendo que hago todo lo que está en mi mano para, por ejemplo, no tirar comida a la basura, en mi particular lucha contra el sistema, contra el que uno solo es imposible competir, pero que si nos juntamos todos seguramente algún día podamos cambiar este tipo de injusticias¡¡¡<br /><br />saludos¡¡¡¡Dirty Clotheshttps://www.blogger.com/profile/01863394867639243090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-29086733068746611052011-12-10T20:48:18.813+01:002011-12-10T20:48:18.813+01:00Pues no vi el programa pero con el resumen que hac...Pues no vi el programa pero con el resumen que haces, como lo hubiese visto... yo llevo mal eso de tirar y soy partidaria de reutilizar reciclando los pocos sobrantes que dejamos (dicho sea de paso que cocinamos lo justo para el consumo diario); y aunque me reconozco algo friki con las tecnologías, tampoco salgo corriendo por la última moda, mi teléfono móvil se puede considerar 'precolombino' :)<br /><br />un abrazoMariluz GHhttps://www.blogger.com/profile/04744794721354133375noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-9749876710081693902011-12-10T18:53:41.523+01:002011-12-10T18:53:41.523+01:00Excelente entrada.
Creo que es cuestión de educaci...Excelente entrada.<br />Creo que es cuestión de educación. Si en casa reciclo y aprovecho todo lo aprovechable, es porque mis padres nos lo inculcaron desde pequeñitos.<br />No se nos permitía levantarnos de la mesa, mientras quedara algo en el plato.<br />Sé que exageraban en muchos aspectos, pero supieron transmitirnos la conciencia de "no derrochar".<br />En épocas de apretarse el cinturón, como está sucediendo en la actualidad, esa formación será indispensable para salir adelante.<br />Un abrazo afectuoso.Juglarhttps://www.blogger.com/profile/00878988078089653829noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-84681530750324966222011-12-10T17:28:37.277+01:002011-12-10T17:28:37.277+01:00Ramón... primero... quién es Urdangarain?
segundo...Ramón... primero... quién es Urdangarain?<br />segundo... gracias por el link!<br /><br />tercero:<br /><br />yo noto en mi hija, sobre todo, una tilinguería excesiva que no sé de dónde le viene.<br />En mi casa no se tira nada; y antes de hacerlo, se le da a alguien o en última instancia se lo come mi perra y ahorro de su carísimo y asqueroso (a juzgar por la cara que me pone cuando le sirvo elplato) alimento en bolsitas.<br /><br />Ayer quiso mi niña comer "panchos" con salchichas con piel, de las tipo alemanas.<br />Acá le llamamos así a los... pues no sé cómo es en España! En Estados Unidos se llaman hot dogs.<br /><br />Como ella piensa que debo ser su esclava, ni siquiera me hace compañia cuando preparo las cosas.<br />El hecho es que las salchichas se explotaron y ella no las quiso comer.<br />Los demás, las comimos expolotadas pues saben lo mismo.<br />No hubo manera de que lo entendiera...<br /><br />Realmente me preocupa su actitud.<br />Le haré leer tu post, tal vez aprenda algo.<br /><br />Besos, amigazo!NINAhttps://www.blogger.com/profile/08285795428650723018noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-63153432307996290982011-12-10T15:48:17.201+01:002011-12-10T15:48:17.201+01:00Muy interesante el post. Nos informa y nos impulsa...Muy interesante el post. Nos informa y nos impulsa a reflexionar y a actuar en consecuencia. Gracias por divulgar, por compartir.<br /><br />Un besito casto.W.B.https://www.blogger.com/profile/09238977045984563796noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-41741833738549400732011-12-10T15:29:45.794+01:002011-12-10T15:29:45.794+01:00Doncs a mi em va agafar l'impuls incontenible ...Doncs a mi em va agafar l'impuls incontenible d'anar-me'n al caprabo més proper, esperar que llencin això que diu que està a punt de caducar i omplir la cistella, seria un estalvi important i potser em podria comprar l'IPAD;)<br />No cal que li fem vives al'Iñaki que de viu ja veiem prou que ho és. I l'altre, el campexano, no marxarà ni amb un gendre xoriço ni amb dos. Hi està prou bé per allà a les sarsueles.<br />Un petó.<br />PS/ Puc confessar i confesso que a la meva època de menjadora de pinso compost (menjador escolar) també havia llençat menjar perquè era incomestible. Ja de gran, no llenço gairebé res, alguna tomata del juràsic que s'havia amagat darrera de tot, algun kiwi agre que ha escapat al meu reconeixement en comprar-lo. Si sobra quelcom es recicla o s'ho menja la gosseta.<br />Per cert la verdura escalfada, passada per la paella amb un allet és boníssima i la truita de bròquil per a mi és un plat de gourmet al que no puc resistir-me.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10519460502537309336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-31165571520654826352011-12-10T00:15:58.026+01:002011-12-10T00:15:58.026+01:00En eso de tirar soy bastante "conservadora&qu...En eso de tirar soy bastante "conservadora" no tiro nada, de nada y si tiro algo me entra remordimiento...Así me lo ensañaron y así lo he enseñado...<br /><br />Soy de las que tuesta el pan si sobra, me como los yogures caducados(comprobado, no pasa nada)<br /><br />Anécdota: una vez me dejé media caja de cartones de leche en la playa,me los traje e hice arroz con leche casi para un mes....<br />Buena entrada, de estas hacen falta en muchos medios y hacer conciencia sobre todo a los super, los restaurantes, bares,etc...Además tiran lo perecedero a horas intempestivas con el consiguiente mal olor...<br />Oye en mi entrada anterior repartía Faros para quienes se los quisieran llevar, ya sabes, si quieres uno nada más que tienes que volver a asomarte a mi ventana. Será un placer ver mi faro junto al tuyo. <br />Muchos besicos.<br /><br />PD. Por fin te he hecho un hueco en mi ventana y allí estás.Cabopáhttps://www.blogger.com/profile/14629747759221532218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-83612282456158654152011-12-09T23:01:57.202+01:002011-12-09T23:01:57.202+01:00Yo si que lo vi Ramon, y como otros de este mismo ...Yo si que lo vi Ramon, y como otros de este mismo "tipo" me dan una vergüenza ajena insoportable. Nosotros en casa ya empezamos por no comprar cantidades exageradas. Sabemos de sobra lo que necesitamos y sobre esto compramos. Tanto a los hijos como a los nietos hemos procurado trasmitir lo que vimos de pequeños en casa. Imaginate los años 50!. Yo pienso que la gente que hace esto, no solo lo hace con la comida, lo hace con todo. Cuanta ropa se tira, juguetes ya ni te cuento, libretas casi sin usar o mal utilizadas, cuentos de niños que no se comparten con nadie ni se llevan a las bibliotecas, zapatos..todo Ramon, parecemos ricos. Por supuesto la comida es, en mucha diferencia lo que no hay que tirar, pero da igual, la gente no tiene la cultura de pensar que otros si lo necesitan.<br />Y no se si está relacionado con tu post, pero hay una cosa que aunque parece insignificante para mi no lo es: los famosos huevos Kinder.<br />Esta sola palabra ya merece un post.<br />Al niñ@ se le compra este huevo de chocolate por fuera y un juguete por dentro. Fijate que la mayoria o una gran parte desmenuzan el chocolate para coger el juguete de dentro, que seguramente ni jugará, ni luego comerá. Al dia siguiente otro huevo para el niñ@.<br />Felicidades por esta entrada. Ojala te lean miles.Josephttps://www.blogger.com/profile/05538556804146339099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-90938286777805763782011-12-09T22:13:17.311+01:002011-12-09T22:13:17.311+01:00Procuro no tirar nada, porque pasé por épocas que ...Procuro no tirar nada, porque pasé por épocas que me enseñaron a reciclarlo todo: pollo sobrante o carne de cocido, croquetas; caldo, al congelador, como lentejas y potajes en general; garbanzos del cocido, fritos con un poco de aceite de oliva, que están de muerte, riquísimos; pan del día anterior, nos lo comemos porque nos gusta y, además, las tostadas del desayuno no lo olvidan; cava, champán o vino, para las salsa, no veas lo rica que está la panga al horno con cebolletas, un poco de nata líquida y un buen chorro de cava; restos de jamón o chorizo, a unos guisantes o a unos macarrones... y así con lo que se te ocurra.<br />Tira quien no tiene imaginación para sacar espléndidos platos de lo que sobra.<br /><br />En cuanto a la distinción entre fecha de caducidad y de consumo preferente, haces bien en recalcarla. Yo lo hacía muchísimo en la época mía de Toledo, cuando trabajaba de abogada de una federación de consumidores y usuarios.<br /><br />Y en cuanto al consumo impulsivo en general, no va con mi carácter. Soy poco caprichosa y nada sensible a la publicidad.<br /><br />Petons, Ramon y ¡viva Urdangarín! Jajaja.Isabel Martínez Barquerohttps://www.blogger.com/profile/06239446948912597756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-8858517404446102292011-12-09T20:40:39.200+01:002011-12-09T20:40:39.200+01:00Este es un tema, de los pocos, que consigue enfure...Este es un tema, de los pocos, que consigue enfurecerme. No tiro nada, nada, nada, ya te contaré más, aunque lo más fácil consista en haber nacido en la postguerra. <br />Ya te enseñaré algunos truquis. No sabes lo barato que sale comer en casa sin tirar, organizándose mínimamente. Luego lo que te ahorras te lo puedes gastar por ahí comiendo en restaurantes para que el paro no haga mella en el sector. Petó.emejotahttps://www.blogger.com/profile/17009487061687299512noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4515829728042333411.post-79424098643115606262011-12-09T20:03:29.579+01:002011-12-09T20:03:29.579+01:00Quina llàstima que no l'he vist, però miraré s...Quina llàstima que no l'he vist, però miraré si el puc veure per internet, m'interessen molt aquests temes. Crec que es tracta d'educar als nostres infants i tornar a la idea que havia fa anys que tot s'havia d'aprofitar. Hem passat uns anys que ens creiem que viviem en un món on tot era il·limitat i hem de tornar als bons costums de l'aprofitament, dels canelons de l'àvia i les croquetes. Abans es deia que llençar menjar era pecat, no cal tornar a idees religioses qui no vulgui però sí que hauriem de fer veure als nostres fills que és súmament immoral.Euphorbiahttps://www.blogger.com/profile/12422906768183008711noreply@blogger.com